Từ lâu, chợ phiên Cắn Cấu Sapa đã nổi tiếng bởi sự đặc biệt của nó. Đây là chợ trâu lớn nhất Tây Bắc. Mỗi phiên chợ có tới hàng trăm con trâu tụ họp về đây. Bà con các dân tộc khắp nơi đổ về. Có người đến đây để mua bán nhưng cũng có người đến chợ để tham quan, vui chơi, …
Nội dung
Vị trí của chợ phiên Cắn Cấu Sapa
Chợ phiên Cắn Cấu nằm ở ven đường 153 – con đường đất duy nhất nối thị trấn Bắc Hà với thị trấn biên giới Si Ma Cai, thuộc xã Cắn Cấu, huyện Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai. Xung quanh chợ là những thửa ruộng bậc thang tầng tầng lớp lớp quanh năm sương phủ. Nhìn ra xa là núi rừng Tây Bắc hùng vĩ, trùng trùng điệp điệp.
Đặc trưng của chợ phiên Cắn Cấu Sapa
Chợ thường họp vào thứ Bảy hàng tuần và các ngày lễ, tết trong năm. Bắt đầu từ sáng sớm đến quá giờ trưa. Đến chợ chủ yếu là người các dân tộc Mông và Giáy.
Đến với nơi đây, bạn sẽ được hòa mình vào không khí tấp nập của phiên chợ vùng cao nhiều màu sắc. Đây cũng chính là cơ hội để bạn tìm hiểu thêm về các nét sinh hoạt đời thường của người dân vùng cao Tây Bắc.
Mặt hàng đặc biệt nhất đã làm nên nét văn hóa đặc trưng cho chợ chính là trâu, bò. Mỗi phiên chợ có tới hàng trăm con trâu từ khắp các thôn, bản vùng cao Bắc Hà tụ họp. Trâu ở chợ phiên Cắn Cấu thường là trâu đực. Những con trâu mộng to khỏe, thân hình lực lưỡng, đen bóng, đứng im lìm, hiền lành trước mắt người xem. Tuy nhiên, đôi khi ở các phiên chợ cũng xảy ra những cuộc chọi trâu cuốn hút, vô cùng thú vị.
Trâu được người ta mua về để phục vụ cho việc cày bừa, làm giống, xẻ thịt bán, vỗ béo…Chính tập tục mua bán trâu tại chợ đã hình thành nên nghề lái trâu giúp nâng cao đời sống của bà con nơi đây.
Khác với các chợ vùng cao khác, người chủ trâu khi đến với chợ phiên Cắn Cấu không quá đặt nặng chuyện mua bán. Với họ, trâu bán được giá thì tốt, không được giá thì họ vẫn vui vẻ và mang trâu đến phiên chợ sau. Có những người đi bộ cả chục km, lùa hàng chục con trâu xuống chợ mới bán được một hoặc không bán được con nào. Họ coi đây là dịp để khoe trâu của nhà mình với nhà khác.
Ngoài trâu, chợ còn được chia thành những khu riêng biệt dành cho đủ mọi hàng hóa.
Những mặt hàng như: rau quả, dược thảo, gia vị và các sản phẩm thổ cẩm đủ màu sắc được bày bán trên các sạp. Chúng thể hiện tài năng khéo léo của phụ nữ dân tộc nơi đây.
Bên cạnh đó, khu vực dành cho các món ăn truyền thống của người dân tộc cũng khá sôi nổi. Hòa trong không khí mát mẻ là những làn khói nghi ngút bốc lên từ những món ăn độc đáo. Trong tất cả các món ở đây, món thắng cố có lẽ là món mình cảm thấy yêu thích nhất khi đến với Sapa. Đây là món pha trộn tất cả các loại nội tạng của một số con vật như: lợn, bò, trâu…Kẻ bán, người mua nói cười vui vẻ khiến bạn như quên đi mọi căng thẳng nơi phố thị đầy ngột ngạt, khói bụi
Nên tham quan gì khi đến chợ phiên Cắn Cấu Sapa
Khi người dân kết thúc việc mua bán cũng là lúc phiên chợ kết thúc. Bạn có thể tiếp tục đi tham quan những khu du lịch nổi tiếng nơi đây. Gần chợ Cắn Cấu có dinh thự Hoàng A Tưởng – một dinh thự cổ kính được xây dựng từ rất lâu. Đến với dinh, bạn sẽ được tìm hiểu thêm về lịch sử cũng như khám phá nét đẹp truyền thống của người dân bản.
Tiếp đó, nơi sinh sống của người H’mông Hoa trong làng Bản Phố cũng là địa điểm thú vị dành cho bạn. Ngôi làng cách đó chừng 5 km. Tới đây, bạn sẽ hiểu hơn về cuộc sống hằng ngày của đồng bào vùng cao, được thưởng thức những bát rượu ngô do chính tay chủ nhà nấu. Thật tuyệt vời phải không nào!
Những kinh nghiệm khi đến chợ phiên Cắn Cấu Sapa
Con đường để đến chợ Cắn Cấu tuy không xa nhưng rất khó khăn. Do đang làm đường nên nhiều đoạn phải chờ các xe tải đổ đá, hay ủi đất mới đi qua được. Chính bởi vậy, một đôi giày đế thấp hay ủng ngắn cổ cho chuyến du lịch là điều cần thiết cho bạn.
Tiền mặt, giấy tờ tùy thân, thẻ ngân hàng là những vật dụng không thể thiếu khi đi du lịch. Thời tiết tại Sapa cũng khá lạnh, bạn nên chuẩn bị những chiếc áo ấm. Kèm theo đó là áo mưa hoặc ô dành cho những lúc mưa phùn bất chợt.
Một mẹo nữa cho bạn đó chính là hãy đem theo một túi kẹo nho nhỏ. Những em bé ở chợ rất đáng yêu. Bạn có thể tặng các em những cây kẹo xinh xinh. Nụ cười hồn nhiên, vô tư của các bé khi được nhận quà là một điều tuyệt vời.
Một phiên chợ nhiều màu sắc với nhiều trải nghiệm thú vị. Còn chần chờ gì nữa mà không bắt đầu hành trình tour du lịch khám phá Sapa nào các bạn. Chúc các bạn có một chuyến du ngoạn thật vui vẻ bên bạn bè và những người thân yêu.
